Resep Tumis Kangkung Sederhana Dan Praktis - Tumis kangkung merupakan salah satu masakan yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia terutama masayarakat pedesaan. Hal ini dikarenakan tanaman kangkung tumbuh subur di pedasaan terutama di pinggir sungai atau disawah, jadi masyarakat tak perlu membeli kangkung untuk mengolahnya, mereka bisa langsung memetik sendiri kangkung yang masih segar tersebut.
Untuk membuat tumis kangkung sendiri bukanlah perkara yang sulit, pengolahannya sangat sederhana dan juga sangat cepat. Bagi anda yang belum bisa membuat tumis kankung, tenang anda tak perlu khawatir, dalam kesempatan kali ini cemilan rakyat akan memberikan resep untuk membuat tumis kankung.
Meskipun membuat tumis kangkung cepat dan mudah, namun anda juga harus memperhatikan komposisi bumbunya sehingga tumis tetap terasa lezat. Berikut resep membuat tumis kangkung sederhana dan praktis.
 |
| Resep Tumis Kangkung Sederhana Dan Praktis |
Bahan-bahan
- 3 ikat kangkung segar, bersihkan dan siangi
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 3 buah cabe rawit iris tipis serong
- 2 buah cabe merah iris tipis serong
- 1 buah tomat iris tipis
- Margarin atau minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Garam dan gula putih secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- 150 ml air putih
Baca juga : Resep membuat sayur lodeh sederhana
Cara membuat tumis kangkung
- Panaskan minyak goreng atau margarin dengan api kecil
- Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, tomat, cabe rawit dan cabe merah hingga harum
- Masukan kangkung yang sudah disiangi dan dibersihkan, aduk-aduk
- Masukan air
- Tambahkan garam, gula, kecap manis dan aduk-aduk sambil cicipin hingga pas
- Masak hingga matang dan bumbu meresap
- Tumis kangkung siap dihidangkan
- Hidangkan tumis kangkung selagi hangat bersama nasi yang masih hangat
Demikianlah informasi tentang resep membuat tumis kangkung sederhana dan praktis. Mudah sekali bukan cara membuatnya. Semoga resep diatas bermanfaat. Selamat mencoba. Terimakasih.
