Resep getok lindri. Getok lindri adalah salah satu makanan tradisional, namun kali ini getok lindri diolah dan kemas sedemikian ruma hingga bisa bersaing dengan berbagai makanan dan cemilan modern. Getok lindri sendiri adalah salah satu makanan yang terbuat dari singkong, warnanya yang warna-warni membuat orang ingin menyantapnya.
Nah berbicara tentang getok indri. Kali ini kami akan memberikan resep cara mudah untuk membuat getok lindri. Berikut resep getok lindri.
Bahan:
- 500 gram singkong, kupas dan potong kecil-kecil- 150 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Pewarna makanan sesuai keinginan
- 1/2 butir kelapa parut halus
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
- Rebus singkong yang sudah dipotong-potong kecil hingga matang dan empuk- Lumatkan singkong dan campurkan dengan gula dan garam, uleni hingga rata
- Bagi adonan, dan beri warna berbeda-beda
- Cetak dengan cetakan getok lindri
- Campur parutan kelapa dan garam, kukus sebentar
- Taburkan kelapa diatas Getok lindri
- Getok lindri siap di sajikan
Demikianlah resep getok lindri. Bagaimana cukup mudahkan untuk membuatnya, anda tertarik, selamat mencoba, semoga bermanfaat.
